Bloemkool

Terug naar overzicht

Bloemkool

Oude bekende in elk seizoen
Bloemkool

Er zijn verschillende bloemkoolrassen, waarvan de kolen wit, paars, oranje of groen kunnen zijn.

De witte bloemkool is echter al jarenlang de populairste in de lage landen. De grote bladeren zorgen ervoor dat de kool mooi wit blijft, doordat ze deze bedekken. De winterbloemkolen zijn het meest gangbaar, maar de laatste jaren hebben steeds meer mensen de roosjes ontdekt als knapperig tussendoortje.

Bonduelle selecteert het hele jaar door de lekkerste bloemkolen. Daarmee kun je eindeloos variƫren, of je ze nu kookt, bakt, wokt of stoomt.