Gezonde tonijnsalade met komkommer en rode bonen

Ingrediënten

1 blik Bonduelle Rode kidneybonen (310 g)
2 blikjes tonijn
1/2 komkommer
1 groene appel
80g zoetzure augurken, fijngehakt
1 el mosterd
3 el Griekse yoghurt
1 handvol gesneden Dille
Zout & zwarte peper
Stukjes geroosterd brood

Gezondetonijnsalade met komkommer en rode bonen

Info

Bereiding

Schil de komkommer en snijd deze in de lengte door. Schraap met een lepel de zaadjes er uit en snijd ze in plakjes.

Snijd de appel in dunne partjes en hak de zoetzure augurk fijn. Doe alles in een kom en voeg de tonijn, komkommer, bonen, yoghurt, mosterd en dille toe. Even door elkaar scheppen en op smaak brengen met peper en zout.

Voilà, de salade is klaar. En nu lekker smeren op een stukje geroosterd brood (of een cracker).

Tip: de tonijn kan je vervangen door gerookte makreel.

Recepten detail page banner