.......maïs een bron van vezels is, maar daarnaast ook vitamine B9, magnesium en fosfor bevat.
Broodje souvlaki Lima
(0 x gestemd)
Geef uw waardering
Lunch voor 4 personen
Bereidingstijd: tussen 15-30 min
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
| Ingrediënten |
| 1 Fantasia Maïs Lima - 212 ml |
| 300 g mager lamsvlees, in flinterdunne plakjes |
| 2 el olijfolie |
| 4 ciabattabroodjes |
| 1/4 krop ijsbergsla, in smalle reepjes |
| 2 tomaten, in smalle parten |
| 1/2 rode ui, in dunne ringen |
| 4 el knoflooksaus |
| 4 el peper en zout |
Bereidingswijze
Bestrooi het vlees met peper en zout.
Verhit de olijfolie en bak het vlees snel rondom bruin.
Verwarm de ciabattabroodjes en snijd ze net niet helemaal open. Vul de broodjes met ijsbergsla, tomaat, rode ui, lamsvlees en Fantasia maïs lima.
Schep er wat knoflooksaus op en serveer ze direct.
