....... Bonduelle geen kleur-, smaak-, of conserveermiddelen toevoegt aan haar producten.
Maïs-tonijnkoekjes
(0 x gestemd)
Geef uw waardering
Lunch voor 4 personen
Bereidingstijd: < 15 min
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
| Ingrediënten |
| 1 blikje Bonduelle Crispy Maïs (bllikje, 425 ml) |
| 4 eieren |
| 1 bosuitje |
| 1 blikje tonijn (uitgelekt) |
| peper en zout |
| eventueel ketjap |
| olijfolie |
Bereidingswijze
Laat de tonijn goed uitlekken en prak deze fijn in een grote kom. Voeg daarna de 4 rauwe eieren toe en roer alles goed door elkaar. Voeg vervolgens het blikje Crispy Maïs toe, evenals de fijngesneden bosuitje. Breng alles op smaak met peper, zout en eventueel een klein beetje suiker. Indien gewenst kunt u nog een beetje ketjap toevoegen. Meng alles goed door elkaar.
Verhit in een anti-aanbakpan de (olijf)olie. Schep vervolgens met een eetlepel een portie uit het mengsel en bak dit in de pan. Zet het vuur half hoog, anders bakt het koekje aan. Draai na 1 minuut het koekje om, en laat het aan de andere zijde ook nog 1 minuut bakken. Maak op deze manier van de rest van het mengsel nog meer koekjes.
