(0 x gestemd)
Geef uw waardering
Diner voor 4 personen
Bereidingstijd: > 30 min
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
| Ingrediënten |
| 1 pak Bonduelle Maïskolven (diepvries, 2 stuks) |
| 1 rode paprika, in 8 grote stukken |
| 1 ui, in 8 grote parten |
| 8 gepelde gamba's |
| 1 el gedroogde Italiaanse kruiden |
| 2 el olijfolie |
| zeezout |
Zet de maiskolven zonder ze te ontdooien, op in kokend water, waaraan eventueel wat zout is toegevoegd. Laat ze in 15-20 minuten gaarkoken.
Giet ze af, spoel ze koud en dep ze goed droog. Snijd elke maïskolf in 6 stukken.
Maak vier spiesen door aan elke spies een stuk maïs, paprika, ui, gamba, maïs, paprika, ui, gamba en maïs te rijgen en zorg dat alle stukken ongeveer even groot zijn zodat alles de warmtebron raakt.
Bestrijk de spiesen met olijfolie, bestrooi ze met de gedroogde Italiaanse kruiden en zeezout. Bak of gril de spiesen op de barbecue, in de grillpan of koekenpan rondom bruin.