.......het hoofdkantoor van Bonduelle in Frankrijk staat
Thaise kip met peultjes
(0 x gestemd)
Geef uw waardering
Diner voor 4 personen
Bereidingstijd: tussen 15-30 min
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
| Ingrediënten |
| 1 zak Bonduelle Pure Peultjes (diepvries, 300 g) |
| 250 g mihoen |
| 400 g kipfilet |
| Thaise 7-kruidenpoeder |
| 2 el olie |
| 2 teentjes knoflook |
| 1 rode Spaanse peper |
| 2 bosuitjes |
| 1 el vissaus (toko) |
| 2 el fijngesneden koriander |
| zout en peper |
Bereidingswijze
Kipfilet in reepjes snijden. Knoflookteentjes halveren. Spaanse peper en bosuitjes in ringetjes snijden. Mihoen volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Kipfilet bestrooien met zout, peper en mespunt 7-kruidenpoeder. In wok olie verhitten, knoflookteentjes ca. 1 min bakken en vervolgens verwijderen. Kip ca. 5 min roerbakken in knoflookolie. Spaanse peper en peultjes toevoegen en 2 min bakken. Bosui 2 min meebakken. Vissaus erdoor scheppen.
Garneren met koriander en serveren met mihoen.
