....... Bonduelle geen kleur-, smaak-, of conserveermiddelen toevoegt aan haar producten.
Vegetarische groenteschotel
(1 x gestemd)
Geef uw waardering
Diner voor 4 personen
Bereidingstijd: < 15 min
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
| Ingrediënten |
| 1 blikje Bonduelle Champignon de Paris gesneden (212 ml) |
| 1 ui |
| 1 groene paprika |
| 2 el olie |
| 1 teentje knoflook |
| 1 tl sambal oelek |
| 1 zak Bonduelle Pure Franse sperzieboontjes zeer fijn (diepvries, 400 g) |
| 1 zak Bonduelle Pure Bloemkoolroosjes (diepvries, 400 g) |
| 1 zak Bonduelle Pure Peultjes (diepvries, 300 g) |
| 1 el chilisaus |
| 1 el ketjap manis |
| 25 g cashewnoten |
| zout en peper |
Bereidingswijze
Snipper de ui en snijd de paprika in blokjes. Laat de champignons uitlekken. Verhit olie in een wok. Roerbak de ui ca. 3 min., pers de knoflook er vervolgens boven uit. Voeg de sambal, sperzieboontjes, bloemkoolroosjes en peultjes toe. Ca. 3 min. roerbakken.
Voeg als laatste de champignons, chilisaus en ketjap toe. Nog 2 min. roerbakken.
Op smaak brengen met zout en peper, strooi de noten erover. Serveren met stokbrood.
