Pita beanos met knoflookyoghurt
Pita beanos met knoflookyoghurt
Makkelijk
4 personen
25 min
Ingrediënten
voor 4 personen
1 zak Bonduelle bonenmix (diepvries, 300 g)
1 rode paprika
2 el zonnebloemolie
1 el gyroskruiden
4 maaltijdpita’s
150 g Griekse yoghurt
1 teen knoflook
2 tomaten
1 komkommer
100 g gesneden ijsbergsla
1 tl gedroogde oregano
1 rode paprika
2 el zonnebloemolie
1 el gyroskruiden
4 maaltijdpita’s
150 g Griekse yoghurt
1 teen knoflook
2 tomaten
1 komkommer
100 g gesneden ijsbergsla
1 tl gedroogde oregano
Ingrediënten voor 4 personen
1 zak Bonduelle bonenmix (diepvries, 300 g)
1 rode paprika
2 el zonnebloemolie
1 el gyroskruiden
4 maaltijdpita’s
150 g Griekse yoghurt
1 teen knoflook
2 tomaten
1 komkommer
100 g gesneden ijsbergsla
1 tl gedroogde oregano
1 rode paprika
2 el zonnebloemolie
1 el gyroskruiden
4 maaltijdpita’s
150 g Griekse yoghurt
1 teen knoflook
2 tomaten
1 komkommer
100 g gesneden ijsbergsla
1 tl gedroogde oregano
- Stap 1Snijd de paprika in reepjes. Verhit in een koekenpan de olie. Bak de paprikareepjes 4 min. Schep de gyroskruiden erdoor. Voeg de bevroren bonenmix toe en bak nog 8 min. zachtjes.
- Stap 2Rooster intussen de maaltijdpita’s. Doe de yoghurt in een schaaltje. Rasp of pers de knoflook erboven. Snijd de tomaten en de komkommer in plakjes.
- Stap 3Snijd de maaltijdpita’s open of halveer ze. Vul ze met de ijsbergsla, de tomaat en een paar plakjes komkommer. Schep de bonengyros en een lepel knoflookyoghurt erbij. Bestrooi met de oregano en serveer met de rest van de komkommer.
Tip
Houd de geroosterde maaltijdpita’s warm in een schone keukendoek.
Ontdek ook