Caesar salade met mais
2 personen
15 min
Ingrediënten
voor 2 personen
1 blikje Bonduelle kikkererwten (150 g)
1 minipack Bonduelle maïs (75 g)
½ tl gemalen komijn
2 kropjes baby romaine sla
1 rode ui
4 el caesardressing
25 g Parmezaanse kaas
1 minipack Bonduelle maïs (75 g)
½ tl gemalen komijn
2 kropjes baby romaine sla
1 rode ui
4 el caesardressing
25 g Parmezaanse kaas
Ingrediënten voor 2 personen
1 blikje Bonduelle kikkererwten (150 g)
1 minipack Bonduelle maïs (75 g)
½ tl gemalen komijn
2 kropjes baby romaine sla
1 rode ui
4 el caesardressing
25 g Parmezaanse kaas
1 minipack Bonduelle maïs (75 g)
½ tl gemalen komijn
2 kropjes baby romaine sla
1 rode ui
4 el caesardressing
25 g Parmezaanse kaas
- Stap 1Laat de kikkererwten uitlekken en dep ze goed droog met keukenpapier. Verhit een droge koekenpan. Rooster de kikkererwten in 5 min. mooi bruin. Bestrooi ze met de komijn en rooster nog 1-2 min.
- Stap 2Haal de blaadjes los van de slakropjes en snijd ze in repen. Snijd de ui in halve ringen.
- Stap 3Verdeel de sla, de uiringen, de maïs en de geroosterde kikkererwten over 2 borden. Maak de salades af met de dressing en schaaf er mooie vlokken van de Parmezaanse kaas boven.
Tip
Verrijk de salades voor een knapperige bite met wat knoflookcroutons.