ONTDEK AL ONZE RECEPTIDEEËN

Pinterest

Noedels met garnalen, bimi en edamame

2 personen
20 mn
Ingrediënten
voor 2 personen
½ zak Bonduelle Edamame bonen (vers in het vriesvak, à 300 g)

2 el zonnebloemolie

150 g ongepelde reuzengarnalen (diepvries), ontdooid

125 g eiermie

100 g bimi of groene aspergetips

50 ml zoete chilisaus

1 tl sesamzaad, geroosterd
Ingrediënten voor 2 personen
½ zak Bonduelle Edamame bonen (vers in het vriesvak, à 300 g)

2 el zonnebloemolie

150 g ongepelde reuzengarnalen (diepvries), ontdooid

125 g eiermie

100 g bimi of groene aspergetips

50 ml zoete chilisaus

1 tl sesamzaad, geroosterd

recept gemaakt met

Edamame boontjes
Stap
  1. 1
    Verhit in een wok 1 el olie. Bak de garnalen in 5 min. al omscheppend op hoog vuur gaar. Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. 2
    Schep de garnalen uit de pan. Schenk de laatste el olie in de wok. Bak de bimi 3 min. Voeg de nog bevroren edamame bonen toe en roerbak de groenten in 4 min. beetgaar.
  3. 3
    Schep de garnalen bij de groenten. Voeg de chilisaus toe en verwarm nog 1 min.
  4. 4
    Schep de mie in 2 kommen. Verdeel er de groenten met de garnalen over. Bestrooi met het sesamzaad.

Tip

Laat de garnalen snel ontdooien in een zeef onder stromend warm water. Laat ze goed uitlekken.