Doperwtjes & Worteltjes
* Boordevol vezels * Geeft kleur aan al je gerechten * Heerlijk in stoofpotjes, salades of ‘gewoon zo’ Wist je dat… worteltjes pas later hun mooie oranje kleur hebben gekregen? Deze groente werd door de V.O.C. meegenomen uit Iran en net zo lang gekruist totdat hij de kleur van het Nederlandse koningshuis had. Ja, echt. Mooi meegenomen? Die oranje worteltjes zijn nu prachtig in combinatie met groene doperwtjes. Deze klassieke mix - wie is er niet groot op geworden? - smaakt heerlijk in stoofpotjes of salades. Maar kan natuurlijk ook ‘gewoon zo’ gegeten worden. Benieuwd naar onze favoriete recepten? Je vindt ze hieronder.
ingrediënten
Groenten in variabele proporties (doperwtjes, worteltjes), water, zout, natuurlijk aroma.
voedingswaarde
| voor 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 236 kJ |
| Energie (kcal) | 56 kcal |
| Vetten (g) | 0,5 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren (g) | 0,0 g |
| Koolhydraten (g) | 7,2 g |
| - w.v. suikers (g) | 2,6 g |
| Voedingsvezels (g) | 4,5 g |
| Eiwitten (g) | 3,5 g |
| Zout (g) | 0,3 g |
Bewaren
Ongeopend droog en donker bewaren. Na openen gekoeld bewaren (max.7°C) in een afgedekte, niet-metalen voedselcontainer. Binnen 2 dagen consumeren. Bij twijfel, kijk, ruik en proef!
Ontdek onze recepten
Hollandse groentecurry met kip
Kabeljauwpakketje met erwtjes en worteltjes
Crispy maïssalade
Crispy maïssalade
