Snijboontjes met witte bonen 200g

* Een verrassende combinatie van snijboontjes en witte boontjes
* Boordevol vezels en eiwitten
* Heerlijk in stamppotjes als blote-billetjes-in-het-gras

Blote-billetjes-in-het-gras… Weet jij wat het is? Laat het ons uitleggen. Het is de naam van een typisch Nederlands gerecht waarbij de naam verwijst naar witte bonen (de billetjes) tussen groene snijbonen (het gras). Weer eens iets anders!

Zo’n stamppot is niet alleen ontzettend lekker. Het is ook een goede vegetarische of zelfs veganistische optie. Witte bonen zitten namelijk boordevol eiwitten, waardoor je het vlees kunt laten staan. Jum!

Snijboontjes met witte bonen zijn natuurlijk ook heerlijk in combinatie met geitenkaas of als basis voor een frisse en vullende salade. Wees creatief en… Eet smakelijk!

netto gewicht: 200 g uitlekgewicht: 125 g

ingrediënten

▶

Groenten (Snijbonen 32%, witte bonen 24%), water, zout.

voedingswaarde

▶

	voor 100g	en per portie van 125g
Energie (kJ)	252 kJ	318 kJ
Energie (kcal)	60 kcal	76 kcal
Vetten (g)	0,6 g	0,8 g
- waarvan verzadigde vetzuren (g)	0,1 g	0,1 g
Koolhydraten (g)	7,4 g	9,3 g
- w.v. suikers (g)	0,5 g	0,6 g
Voedingsvezels (g)	4,7 g	5,9 g
Eiwitten (g)	3,9 g	4,9 g
Zout (g)	0,34 g	0,43 g

Bereiding

▶

Dit product kan warm en koud gegeten worden. Koud: laat het product uitlekken. Pan: verwarm het product in de pan en gief af. Magnetron: zet het (afgedekte) schaaltje in de magnetron en verwarm het ongeveer 1.5 minuut op 700 Watt en laat het product uitlekken. Of bereid het product zoals aangegeven in het recept.

Bewaren

▶

Ongeopend droog en donker bewaren. Na openen gekoeld bewaren (max.7°C) in een afgedekte, niet-metalen voedselcontainer. Binnen 2 dagen consumeren. Bij twijfel, kijk, ruik en proef!